Colombia ofrece significativas oportunidades de inversión y exportaciones para la cadena de agroalimentos gracias a su potencial agrícola, características climáticas, de recursos hídricos e industrias y un consolidado sector agroindustrial.
Según la FAO, la expansión de la tierra cultivable destinada a la producción de alimentos seguirá aumentado. En los próximos 30 años, los países en desarrollo necesitarán otros 120 millones de hectáreas para cultivos. Alrededor de la mitad de la tierra que podría ingresar a la producción agrícola está localizada en 7 países tropicales: Angola, Argentina, Bolivia, Colombia, Brasil, Congo y Sudán.
Según el Ministerio de Agricultura, el sector agroalimentario genera más del 20% del empleo nacional y representa alrededor del 5% del PIB.
La producción agroindustrial fue de 75.518 miles de millones de pesos en 2016, ocupando así el 31,7% del total de la producción nacional (DANE - Encuesta anual manufacturera)
Las exportaciones de la cadena de agro alimentos alcanzaron en 2017 USD 7.309 millones, llegando a más de 164 mercados y con una participación del 49% en las exportaciones no minero-energéticas.
Hasta ahora los valores se han reducido un 16% por 17 meses seguidos. Según los gremios productores, las importaciones están afectando al sector.
El consumo interno de café en Colombia se mantuvo estable en 2,22 millones de sacos en el último año móvil
De acuerdo con datos de la Federación, en los primeros seis meses la producción alcanzó los 5,82 millones de sacos con un crecimiento de 16%.
Los futuros más activos alcanzaron un nuevo máximo la semana pasada. Cayeron hasta 2,7% el lunes antes de recuperarse, lo que ayudó a La medida de oscilaciones
Germán Bahamón, gerente de la Federación Nacional de Cafeteros, comentó los proyectos hacia el futuro que tienen con la marca